میگو یک منبع غذایی برای موجودات دریایی است.میگوها می توانند رو به عقب شنا کنند.آنها مقاومت بالایی در برابر مواد سمی در مناطق آلوده دارند.میگو به صورت گسترده توسط انسان ها به عنوان ماده ی غذایی استفاده می شود.همانند سایر خوراکی های دریایی میگو سرشار از کلسیم،ید و پروتئین است.
مصرف میگو و ماهی شیر سفید به علت اثر بر سیستم گردش خون انسان سالم ارزیابی می شود.خون این جانور برخلاف دیگر موجودات به رنگ آبی هست.علت آن نداشتن آهن در بدن و به جای آن مس است.خونشان دارای یک پروتئین غنی از مس است که هموسیانین بوده و در پلاسما حل می شود.آنها نقش مهمی در زنجیره غذایی بازی می کنند و منبع غذایی مهمی برای حیوانات بزرگتر از ماهی ها تا نهنگ ها هستند.
در بین تولیدکنندگان میگو می توان کشورهای تایلند،ویتنام،چین،اکوادور،هند،برزیل،ایران و عربستان را نام برد.
میگو صورتی بوشهر از نظر کیفیت و میزان باقی مانده های شیمیایی و دارویی هیچ مشکلی ندارد و از این نظر به عنوان یکی از با کیفیت ترین میگوهای پرورشی در بازارهای جهانی با محصولات تولیدی دیگر کشورها رقابت میکند.تحریم های بوجود آمده که در سالهای اخیر شدت گرفته اندنه تنها در صادرات محصولات شیلاتی تاثیر منفی نداشته بلکه میزان صادرات و تراز تجاری ایران را در زمینه ی محصولات تجاری افزایش داده است.
میگوی پرورشی
بسیاری گمان میکنند میگوی پرورشی برخلاف میگوی دریایی دو رگ دارد که در واقع اینگونه نیست.همه ی میگوها در پشت کمر و زیر شکم خود دو رگ دارند که رگ پشت همان روده و قسمتی از دستگاه گوارش میگو است و خارج کردن آن ضروریست اما رگ دیگر طناب عصبی میگو است که در میگوهای پرورشی با توجه به نوع گونه و محیط زندگی میگوی پرورشی به رنگ تیره دیده میشود و در میگوهای دریایی رنگ آن شفاف است و هیچ ضرورتی برای خارج کردن آن وجود ندارد.
جهت خرید و فروش میگو ی پرورشی از طریق راههای ارتباطی زیر با ما تماس بگیرید:
۰۶۱-۵۳۲۵۷۰۲۳
فکس:۵۳۲۵۷۰۲۳-۰۶۱
khanjary_enr@yahoo.com
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.